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01:【脹氣】
1.減少乳糖攝取量
2.避免可能產生氣體食物,如豆類、甘藍菜、綠花椰菜、甘藍菜芽、洋蔥、花菜、全麥麵粉、白蘿蔔、香蕉
3.纖維攝取應適度漸進,以免因快速增加纖維而引起的排氣不良
4.請教醫生使用成藥緩和脹氣
02:【乳糖不耐症】
1.進行測試,調整乳糖攝取量,找出適合自己的食用量
2.補充鈣質,以免因乳糖不耐症少喝牛奶而導致鈣質不足
3.喝牛奶時配以其他食物
4.從每天的飲用量中一點一點增加,訓練自己的可耐性
5.食用優酪乳,最好是未經二次低溫殺菌且脫脂的優酪 乳,在食用乳製品前吃一點,可減輕乳糖不耐的症狀
6.吃乳酪或起司,特別是醱酵完全的硬乳酪
7.謹防填充劑,因乳糖是許多藥物及營養補充品裏的填充劑
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